"A nagy bort nem lehet elkészíteni,
az mindig a szőlőben születik."

Csernyik István

Rólunk

Közel száz éves pincénk és borházunk Gyöngyöstarján központjában, egy hangulatos utcácskában található. Mind a szőlőtermesztés, mind pedig a borkészítés során elsődleges szempontunk a természetesség.

Dűlők

Gereg, Bérc, Kútgödör, Gömöri, Papjuss, Szárazvölgy.
Kiváló adottságú mátrai dűlőkben dolgozunk, amelyek gazdagsága, változatossága borainkban tükröződik.

Borok

Egyedi, izgalmas fajtaborok és házasítások a Zenittől a Nyitány rozén és Turánon át a Bérc cuvée-ig.

Aktuális

Hírek, cikkek, beharangozók

  • image

    Kiválóan szerepelt a Nyitány cuvée

    A Flavor "Nagy fehér cuvée" tesztjén a 2014-es Nyitány a negyedik helyen végzett, a közönség-díjas borok között pedig a még előkelőbb második helyen!
    "A nagy tanulság, hogy nem a prémium borok voltak a legjobbak. Az eredmény azt jelenti, hogy a nagy nevek mögött felnőtt egy technológiailag kiemelkedő új generáció, mely a jövő minőségét képviseli" - nyilatkozta az egyik zsűritag, Ember Sándor.

  • image

    Olaszrizlingünk a Bortársaságnál

    Nagy örömmel tölt el bennünket, hogy szerepelhetünk a Bortársaság Olaszrizling körképében, amely egy újabb mérföldkő a kis családi pincénk életében. A Csernyik Olaszrizling elérhető a Bortársaság üzleteiben, bízunk benne, hogy sok borkedvelőnek fog örömet okozni!
    A Csernyik Istvánnal készített interjú az alábbi linken olvasható.

Kapcsolat

Csernyik pince
3036 Gyöngyöstarján, Máriássi út 2.
+36 70/619-0778
csernyik_istvan@freemail.hu
facebook.com/csernyikpince